“芝士控”的春天,情人节除了巧克力之外的小创意|日本・购物-搜狐吃喝

  之前我们介绍过了“抹茶”类甜点(遗漏的Baby们移步结尾链接哦!),这一期轮到给“芝士控”发福利了。听说印尼的那款丽芝士纳宝帝的乳酪芝士威化饼干很是火了一把哦?但怎么听说有人吃多了就腻了?反正下面介绍的芝士类甜点怎么吃都不会腻!

  

虽统称芝士蛋糕,却各有特点。

  蓬松的入口即化的口感,层次感的香味,湿润平滑的特点也是极好的。果然,只要是“芝士”做什么都没话说!

PUZO芝士蛋糕地下室

Manhattan之恋

  

  所有工序均为纯手工制作,平滑的质地,通过焖煮,湿润制成。使用的是丹麦产的奶油芝士,口感也是入口即化。些许黏糊的烘烤部分的口感一绝,其味道的搭配简直绝妙。

法国点心工房 Lar·Famise

全黑芝士蛋糕

  

  加入了纯黑可可的全黑SABURE,搭配ベイクド芝士的新口味甜点。法国产的奶油芝士及四国产的牛奶,香川产鸡蛋【SOREIYU】能原材料的精心选择,带一点点调和乳的味道。

bestly snaffles

烘培芝士

  

  由航空乘务员的口口相传而人气火爆的北海道产的芝士蛋糕。分成单手可握大小,因此作为土特产非常适宜。入口即化的口感宛如是吹制而成的一般。使用北海道地产的原材料,每日新鲜供应。

marutaya西洋点心店

芝士盒子

  

  烘烤面上流一层奶油芝士,再在上层涂抹一层酸奶霜,所以有两种味道可选。烘烤质地是该店引以为傲的卖点。同“油炸”口感类似。

小樽西洋点心铺rutao

ドゥ?ブルフロマ?ジュ

  

  使用北海道新鲜的生牛奶的特制生奶油及masukarupooru等世界各地的芝士融合诞生。引出浓厚甘甜的烤芝士及酸爽的双层酸奶霜,牢牢锁住芝士蛋糕的特色。

俄罗斯料理TOROIKA

ベ?クド·芝士蛋糕

  

  岩手县北上市的俄罗斯料理专卖点凭借其独特的制法烘烤出的烘烤风格的蛋糕。恰到好处的酸味和平滑的入口即化的口感是其特征。芝士浓厚细腻,也因此得到不少男士的喜爱。蛋糕使用的芝士始终坚持手工制作,只为追求唯一的味道。

  YW译者:鱼在我这里

  综合:小睿、目?真?

  美工、编辑:小龟

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